|
|
||
|
|
Schon Josef Haydn, über 29 Jahre Hofmusikkapellmeister des Fürsten Nikolaus Esterhazy in Eisenstadt, ließ sich vom Wein des Gutskellers zu seiner Musik inspirieren. Bemerkenswert ist auch, daß die erste urkundlich erwähnte Trockenbeerenauslese von 1526, der kostbare Lutherwein aus den ehrwürdigen Gemäuern des Leisserhofes stammt. Der Leisserhof ist Sitz des Burgenländischen Weinforums und präsentiert sich nach sorgfältiger Restaurierung unter Bedachtnahme auf althergebrachte burgenländische Tradition im neuen Licht. Kunstvoll geschnitzte Holzfässer, wie Haydn-, Lutherwein- und World Champion-Faß im Gutskeller, zeugen von traditionsreicher Weinkultur. Seit 1957 werden edle Trockenbeerenauslesen, gekeltert nach historischer Überlieferung aus dem Jahr 1526, in der Lutherweingruft eingelagert und betreut. Diese Kostbarkeiten können bis zu 300 Jahre alt werden.
|